Spaveggi puede ser consumido en frío o en caliente.
En frío: Servir directamente de la bolsa al plato, crudo. Sólo tienes que añadir vegetales, proteína y tu salsa favorita. Consejo: Si quieres que los Spaveggi de remolacha se reblandezcan un poco, puedes precalentar tu plato en el microondas 3-4 minutos . Después dejalos enfriar mientras terminas de preparar los demás ingredientes.
- Por ejemplo, Spaveggi de remolacha con queso de cabra, fresas y pistachos.
En caliente: Preferiblemente deberás usar la sartén. La olla también es válida aunque menos funcional.
- Precalentar la sartén con aceite de oliva
- Añadir Spaveggi y todos los ingredientes deseados y remover durante 7 minutos, al tiempo que todos los ingredientes se van cocinando. Consejo: si el aceite se consume, puedes añadir 100 ml de agua a la sartén para acelerar el cocinado. Finalmente el agua se evaporará y las verduras quedarán tiernas y sabrosas.
- Por ejemplo: Spaveggi de remolacha con aceite picante, gulas y gambas, Spaveggi con huevo frito, o incluso Spaveggi con setas, brócoli y salsa de almendras.
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